דלעות הן לא רק פריטי ליל כל הקדושים, הם גם חלק מאגדה מפורסמת כמו דלעת סינדרלה. כולנו מכירים את הסיפור של סינדרלה שאין צורך לספר כאן מחדש. למרות שדלעות סינדרלה עוסקות בסיפור פנטזיה, אסור לשכוח אותו. ובכל זאת, אנשים רבים משתמשים בהם כדי להכין מתכוני ליל כל הקדושים. כן, […]
מה זה פומלה? למה זה נקרא פרי המזל? מה הטעם של זה? איך אני יכול לחתוך את הפרי הזה ובלה בלה. שאלות רבות עולות בראש כאשר מגלים פרי יוצא דופן או משהו חדש ששמענו עליו אך מעולם לא ניסינו בעבר. הבלוג מציע הצצה על […]
שמן בוטנים אהוב ביותר בגלל נקודת העשן הגבוהה שלו. אך כאשר מחפשים תחליפי חמאת בוטנים, הסיבות יכולות להיות רבות, כגון: אתה אלרגי לבוטנים תכולה גבוהה של אומגה 6 היא נוטה להתחמצנות במקרים מסוימים. אז מה יהיה התחליף הטוב ביותר לשמן בוטנים או האלטרנטיבה שתוכלו […]
"קח את החתיכות השבורות של חייך, תכין ממנה עוגה נפלאה. אל תעמוד דום כמו אגם; תמשיך לזרום כמו נהר!" – Israelmore Ayivor כשמדברים על מאכלים אוניברסליים, זה בהחלט מחזיק בשם העוגה בין המאכלים המתוקים. ימי הולדת, חתונות, חג המולד ומה שלא יהיה - כל אירוע שמח הוא חסר חיים ללא […]
"ימים קרירים, לילות חמים וחמים, שמיכות עבות ונוחות וכוס קפה חורפי מחמם לב". אה, היתרונות של העונה הקרה הזו. זה לא יהיה שגוי לומר שחורף הוא בעצם לא חורף בלי קפה; שני חברי נפש מצאו זה את זה ביום קר וארוך. (לא, אין כאן הגזמה! חחח) עשינו […]
אתה יכול לאכול בצל ירוק באורז מטוגן, סלט תפוחי אדמה, עוגות סרטנים, או אפילו להשתמש בו על לחם, עוגיות צ'דר ומתכונים אחרים. ובכל זאת, רובנו מבלבלים בצל ירוק עם בצל ירוק; הם אותו דבר! אבל זה שונה מבצל שאלוט, עירית, כרישה, רמפות, בצל אביבי, אדום, צהוב או רגיל. הלבן של ירוק […]
בכל פעם שאנחנו מדברים על סודה, הדבר הראשון שעולה לנו בראש הוא כנראה, "הם המשקאות הכי לא בריאים שקיימים." זה לא נכון! אפשר להשתמש בסודה ובריא באותו משפט, ויש לנו את אפשרויות הסודה הכי בריאות שהן למעשה היגייניות. כֵּן! אתה יכול לשתות אותם בלי לחשוב ולהשביע את המתוק שלך […]
אמנם אנחנו צריכים להיות יותר מודעים ומודעים כשאוכלים דברים סוריאליסטיים כמו סלמון נא כדי לספק את בלוטות הטעם שלנו, כשאנחנו יודעים שרק קערה של מרק עטלפים יכולה לנעול את כל כדור הארץ. האם אתה יכול לאכול סלמון נא? סלמון נא הוא אהבה, ללא ספק. או סושי, סשימי או טרטר. אבל זה […]
חיפוש מקבילה של זעפרן היא הסיבה היחידה, כלומר BUDGET. כֵּן! זעפרן הוא ללא ספק התבלין היקר ביותר שיש במטבחים. מכיוון שהוא כל כך יקר, הוא נקרא גם התבלין האגדי ביותר בעולם מכיוון שאתה צריך לשלם רק כ-10,000 דולר עבור ק"ג אחד של זעפרן. האם זה לא […]
מחפשים תחליף זמין לזרעי כמון? כי ״היית באמצע יצירת מנה עיקרית. והוא רצה תבלין מר-מתוק בטעם אגוזי כדי לספק את גורדון רמזי הפנימי שלך. בחיפוש אחר תבלין הקסם הזה בכל מקום, אתה מבין שהשתמשת בזרעי כמון בשבוע שעבר כדי להכין את ארוחת הערב הטעימה שלך, גולאש לחם שיפון. […]
כל מגוון של תפוזים הוא נהדר! הודות לאנזימים החיוניים בפרי. הם מלאים ביתרונות המווסתים את הבריאות ומשפרים את היופי והאישיות הכללית של אנשים. מקורם בסין, תפוזים הם כיום אחד הפירות הגדולים ביותר הגדלים ברחבי העולם ונמצאים בכל רחבי העולם כברכת החורף הטובה ביותר. בשל […]
כמה עשבי תיבול ותבלינים משמשים בעיקר לטעם, וחילבה היא עשב כזה. בשימוש בכל צורותיה הטריות, המיובשות והזרעים, החילבה היא תבלין חובה במטבחים ההודיים והיא פופולרית בחלק מהמנות המערביות. אז בואו נדבר על תרחיש, כלומר, האוכל שלכם דורש חילבה, אבל אתם לא. (חילבה […]