תג ארכיון: סו

בקר בקרס Sous Vide - מנת פטריק הקדוש המסורתית

Sous Vide בקר בקר, Sous Vide, בקר תירס

אודות מזון וקורנד ביף מסוג Sous Vide: מזון הוא כל חומר הנצרך כדי לספק תמיכה תזונתית לאורגניזם. מזון הוא בדרך כלל ממקור צמחי, בעלי חיים או פטרייתי, ומכיל רכיבי תזונה חיוניים, כגון פחמימות, שומנים, חלבונים, ויטמינים או מינרלים. החומר נבלע על ידי אורגניזם ונטמע על ידי תאי האורגניזם כדי לספק אנרגיה, לשמור על חיים או לעורר צמיחה. למינים שונים של בעלי חיים יש התנהגויות האכלה שונות המספקות את הצרכים של חילוף החומרים הייחודיים שלהם, התפתחו לעתים קרובות ל- […]

קח אוי יאנדה אוינה!