תג ארכיון: סלמון

למרות שיש אנשים שלא מעדיפים סלמון משומר, לעולם לא אהסס להשתמש בו במתכונים האלה. כמו שאני תמיד חושב, זה לא המרכיבים שחשובים, אלא איך אתה מבשל אותם. עם שיטות מתאימות, אפילו מרכיבים בדרגה נמוכה יותר יכולים לגמד את המרכיבים המובחרים. וזה נכון גם לגבי סלמון משומר. לא רק מתאבנים […]