על מתכון פודינג ומלווה פודינג: פודינג הוא סוג מזון שיכול להיות קינוח או מנה מלוחה (מלוחה או חריפה) שהיא חלק מהארוחה העיקרית. בארצות הברית ובקנדה, פודינג מציין באופן אופייני קינוח מתוק על בסיס חלב הדומה בעקביותו למרפרפים על בסיס ביצים, רפרפות אינסטנט או מוס, לרוב מושבעים מסחרית תוך שימוש בעמילן תירס, ג'לטין או חומר קרישה דומה כמו […]