תג ארכיון: חלבה

כמה עשבי תיבול ותבלינים משמשים בעיקר לטעם, וחילבה היא עשב כזה. בשימוש בכל צורותיה הטריות, המיובשות והזרעים, החילבה היא תבלין חובה במטבחים ההודיים והיא פופולרית בחלק מהמנות המערביות. אז בואו נדבר על תרחיש, כלומר, האוכל שלכם דורש חילבה, אבל אתם לא. (חילבה […]