הרעיונות הטובים ביותר להכנת ארוחות סלט בשנת 2022

רעיונות להכנה לסלטים עוזרים לך לתכנן את הארוחות היומיות שלך שיכולות להועיל לבריאות ולחילוף החומרים שלך בגוף ולהציע שפע של חומרים מזינים טובים. בסלטים יכולים להיות מרכיבים רבים העשירים בחומרי הזנה בריאים שישפרו את אורח החיים הבריא שלכם בכל ארוחה שתכינו לכם ולמשפחתכם. (רעיונות להכנה לסלט)

בין אם אתם בדיאטה קפדנית, צמחונית או טבעונית, האפשרויות הן אינסופיות, מגישים את ארוחת הסלט הבריאה שלכם בכל יום או אפילו מכינים אותה מוקדם יותר ומביאים אותה איתכם לנשנוש בריא בריצה. (רעיונות להכנה לסלט)

מהי ארוחת סלט?

אוכל לסלט הוא סוג של ארוחה הכוללת בדרך כלל מספר מרכיבי מזון, שלפחות אחד מהם חייב להיות נא. המרכיב העיקרי של הסלטים, כמו סלט טונה או סלט תפוחי אדמה, נקרא בדרך כלל על שם הסלט. האפשרויות אינסופיות ואי אפשר לטעות עם הטעמים שאתה אוהב.

מנות סלט יכולות להיות תוספת, אבל לרוב היא נחשבת למנה נפרדת שיכולה לענות על כל צרכי הגוף שלכם. אתה יכול להפיק תועלת מאכילת סלט כארוחה במקום ארוחה עשירה בקלוריות אך דלה בחומרי תזונה בריאים. V

מה החשיבות של סלט לארוחה?

כולל סלט היא דרך מצוינת להוסיף נוגדי חמצון רבי עוצמה, מינרלים וויטמינים לתזונה שלך. ואכילת סלט היא דרך טובה עוד יותר לשפר את אורח החיים שלך ולהגביר את חילוף החומרים שלך. ארוחת סלט עשויה להכיל את כל מה שאתה צריך כדי לספק את הרעב וצרכי ​​הגוף שלך.

עם זאת, אם לא שמים לב למרכיבים ולרוטב, קל לטעות בבחירת סלט מכיוון שהקלוריות הללו עלולות לחרוג מהיתרונות של חומרי גלם בריאים כמו ירקות או פירות. שמירה על איזון בזמן בישול סלט יכולה להיות קשה אם לא נזהרים. (רעיונות להכנה לסלט)

למה ארוחות סלט טובות לך?

בנוסף לאספקת רמות גבוהות יותר של חומרים מזינים, צריכת אפילו מנה קטנה של סלט כארוחה תעזור לך לעמוד בצריכה המומלצת שלך של ויטמינים יקרי ערך כגון C, B6, A או E, וחומצה פולית. ואם תוסיפו רוטב מזין לסלט, זה יעזור לכם לספוג את החומרים המזינים האלה ביתר קלות.

אפילו נשים בגיל המעבר יכולות להפיק תועלת מאכילת סלט אחד לפחות ביום, שכן צריכה גדולה יותר של ירקות ופירות חיים הוכחה כמפחיתה את שיעורי איבוד העצם אצל נשים לפני גיל המעבר. סיבה נוספת להוסיף שמן לרוטב הסלט היא לסייע בספיגת אלפא קרוטן, ליקופן ובטא קרוטן. (רעיונות להכנה לסלט)

האם סלט נחשב לארוחה?

סלטים נחשבים לרוב למשהו שאוכלים לפני ארוחת צהריים או עם מנה עיקרית, אבל סלט יכול להיחשב כמנה מלאה מכיוון שהוא עשוי להכיל מרכיבים שיש בהם כל מה שצריך בארוחה, או יותר ממה שצריך אם לא נזהרים.

בנוסף למילוי הבטן, אכילת סלט תספק לכם רכיבים תזונתיים בריאים וויטמינים שאולי חסרים בארוחה רגילה. אז ארוחה מאוזנת יכולה להיות מנת סלט מלאה בטעמים וטעמים שאף אחד לא יכול להתאפק מלנסות. (רעיונות להכנה לסלט)

האם לאכול סלט כל יום בריא?

התחלת סלט בריא כל יום לא תזיק לכם, להיפך, היא תעניק לכם אנרגיה שכן תסירו עודפי סוכר ופחמימות לא בריאות מהארוחה. עמוסות במינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון, מנות סלט הן בחירה מצוינת לארוחת צהריים ביתית או עסקית.

אם תאכל ארוחה כבדה, סביר להניח שתרגיש ישנוני לאחר מכן. סלט יתמוך בך עם יותר אנרגיה כדי לעזור לך לעמוד בקצב היום. תשכחו מלהיות שבע לאחר ארוחה, סלט יעזור לכם להרגיש מלאים ומלאי אנרגיה ובהחלט יעזור לכם להרגיש הרבה יותר טוב.

צפו בסרטון הזה כדי לראות מה קורה לגוף שלכם אם אתם אוכלים סלט כל יום. (רעיונות להכנה לסלט)

מהי הדרך הטובה ביותר להכין סלטים לארוחה?

למרות שהכנת סלט עשויה להיראות כמו משימה שלוקחת זמן, היא למעשה לא. סלטים הם בחירה מצוינת לארוחה שניתן להכין אפילו 48 שעות קדימה. כך, תוכלו להכין את הסלט שלכם מראש ולהוציא אותו מהמקרר ולהכין אותו להגשה. נשמע נהדר, נכון?

מה שאתה צריך לזכור הוא להשתמש תמיד בפירות וירקות טריים. יש ירקות שלא מחזיקים מעמד זמן רב ולכן חשוב לא להשאיר אותם במקרר יותר מדי זמן. קנה תמיד מרכיבים טריים למספר ארוחות כדי למנוע בזבוז מזון. (סלט רעיונות להכנת ארוחה)

רשימת מכולת הכנה לארוחה סלט

התוכנית היא המפתח! תמיד תכננו את ארוחות הסלט השבועיות שלכם! כך תמנעו מבזבוז ירקות ופירות טריים שאינם זולים במיוחד. קחו את הזמן להחליט אילו סלטים להכין במהלך השבוע וקנו בהתאם. ערכו רשימת קניות ותקנו תמיד בדיוק מה שאתם צריכים.

אם אתה צריך להכין מנת סלט הרבה יותר מוקדם, בחר ירקות שנשארים טריים יותר. ירקות עלים כגון חסה, כרוב אדום, גזר, בצל הם מצרך מצוין לכל ארוחת סלט. הוסיפו מעט חלבון כמו עוף, פולי סויה או קנו שימורים של טונה ופזרו מעליו את הרוטב והארוחה המושלמת והבריאה שלכם מוכנה. (סלט רעיונות להכנת ארוחה)

טיפים להכנה לסלט

הכנה ותכנון טובים הם חצי מהארוחה. יש כמה דברים שעליך לעשות תחילה בעת רכישת הירקות והפירות הטריים שלך. שטפו אותם היטב, יבשו וחתכו אותם מראש, ולאחר מכן אחסנו אותם במקרר. לאחר מכן תוכל להשתמש בהם כדי לקבל במהירות את האוכל שלך.

כמובן, חנויות מסוימות מציעות ירקות חתוכים מראש ומוכנים לשימוש, אבל זה יחסוך לך כסף אם תעשה זאת בעצמך. אפשר גם להכין כמה סלטים מיד ולשמור במקרר עד לשימוש. (סלט רעיונות להכנת ארוחה)

כמה זמן אפשר להכין סלט מראש

את הסלט המוכן ניתן לשמור במקרר בין 3 ל-5 ימים, תלוי במרכיבים בהם נעשה שימוש. עם זאת, עדיף תמיד להכין מנת סלט לפני האכילה. אבל לפעמים לוח הזמנים העמוס מאלץ אותך להכין את הארוחות שלך מראש. לכן, עדיף להכין סלט לפני כן מאשר לאכול מזון מהיר לא בריא.

השתמש במיכלים נקיים ויבשים כדי לאחסן את הסלטים שלך במקרר. אתה יכול להכין את מה שאתה מתכנן להשתמש למחרת עם פירות וירקות מתכלים. כמו כן, חשוב להכין שכבות של מזון כדי למנוע ממנות הסלט להירטב.

צפה בסרטון זה למידע נוסף על איך לשמור על הסלט שלך טרי במשך ימים. (רעיונות להכנה לסלט)

איך אוכלים סלט הכנה לארוחה בלי שהוא יתמלא?

כדי לא למצוא את מנת הסלט שלך רטובה לאחר יומיים, אתה צריך ללמוד כמה דברים מהרגע שאתה מכין את הסלט שלך כדי להבטיח שהוא תמיד טרי וטעים. החוכמה היא לשכב את המרכיבים ולארוז אותם כמו שצריך כדי שהם יישארו טריים.

כדי לאחסן את תבשיל הירקות שלך, שמור את הרוטב בנפרד וערבב ממש לפני השימוש. כך, תוכלו לקבל את הרוטב והירקות מוכנים להעברה בצנצנת שתוכלו לשאת אתכם בדרככם לעבודה. או שאתה יכול לקפל את המרכיבים שלך בצורה מסודרת ועדיין לשמור אותם טריים וטעימים. (סלט רעיונות להכנת ארוחה)

שכבת ארוחת הסלט שלך - צעד אחר צעד

הנחת מרכיבי סלט בצנצנת או במיכל יכולה להיות יצירת אמנות - גם צבעונית ומושכת, אבל טעימה כשטועמים אותה. לכן כל כך חשוב לשכב כמו שצריך כדי לשמור את כל הטעמים מוכנים עבורכם. הנה כמה צעדים בסיסיים שעליך לבצע. (רעיונות להכנה לסלט)

שלב 1: שכבות החבישה

אם רוצים לשמור את הרוטב עם הסלט, הקפידו לשים את הרוטב בתחתית, הרחק מהירוקים שיירטבו כשהוא בא במגע עם הרוטב. הוסף כמה כפות רוטב לתחתית הצנצנת או לכלי אטום אחר.

שלב 2: שכבות ירקות ופירות קשים יותר

ירקות ופירות קשים כמו תפוחים, גזר, בצל, פלפלים אדומים צריכים לעבור על הרוטב. אלה גם יהיו טעימים יותר בגלל הרוטב כי הם לוקחים את הטעם בקלילות מבלי להירטב מהרוטב.

שלב 3: מרכיבים מבושלים

השכבה הבאה צריכה להכיל כל דבר כמו שעועית, חומוס, אורז, קינואה, אטריות או פסטה. כל מה שאתה אוהב יכול לעבוד איתו. יש לבשל פסטה אל דנטה, לנקז היטב ולקרר. אין להוסיף מרכיבים חמים לסלט שתשמור במקרר.

צפו בסרטון זה למידע נוסף על הנחת מנות סלט בצנצנת מייסון. (רעיונות להכנה לסלט)

שלב 4: שכבת חלבון

השכבה הבאה צריכה להכיל כמה חלבונים. אתה יכול לבחור בשר מבושל, דגים או גבינה. בכל מה שתחליטו להשתמש בו, וודאו שהוא קצוץ ומנוזל מכל עודפי נוזלים. אפשר גם להשתמש בביצים קשות או זרעים ללא גלוטן כמו קינואה. (רעיונות להכנה לסלט)

שלב 5: השכבה האחרונה

השכבה האחרונה חביבה צריכה להיות המרכיבים שאתם שומרים מוכנים במקרר אבל מוסיפים רגע לפני שאתם מחליטים לאכול את מנת הסלט. שמור את החסה הטרייה, התותים, האבוקדו או הפירות היבשים שלך מוכנים, אך הוסף אותם אחרון. (רעיונות להכנה לסלט)

שלב 6: ערבוב הסלט

ערבבו היטב לפני אכילת מנת הסלט השכבתית הזו ותיהנו מארוחה בריאה תוצרת בית. אם מקפלים אותו כמו שצריך, הוא נשאר טרי מספר ימים וניתן ליהנות ממנו מבלי לבזבז יותר מדי זמן על הכנת ארוחה איכותית שתוכלו לקחת לעבודה או לחכות שתחזרו הביתה. (רעיונות להכנה לסלט)

10 רעיונות להכנה לסלט בריא לשנת 2021

האפשרויות כמעט אינסופיות בכל הנוגע לרעיונות לארוחות סלט. יש כל כך הרבה צדדיות בארוחה אחת שאי אפשר להיגמר הרעיונות. הנה כמה רעיונות לארוחות סלט מהירות ובריאות שיתאימו לצרכים שונים. אתה יכול לנסות את חלקם או את כולם!

שילוב של ארוחת סלט עם הרבה פעילות גופנית יכול להיות שילוב מנצח לירידה מוצלחת במשקל. הוסף הרבה ירקות חיים או מבושלים, קצת חלבון ורוטב שאינו מכיל הרבה קלוריות, ותהיה לך ארוחה נוחה שתעזור לך לרדת במשקל. (רעיונות להכנה לסלט)

סלט בטן שטוח

אתה בטח יודע עד כמה אתה צריך להיות מתמיד כדי לרדת במשקל וכי לאבד את הבטן קשה פי שניים מכל דבר אחר. עם זאת, לא בלתי אפשרי לאבד את הבטן העקשנית על ידי אכילת סלטים בריאים וטעימים ולהיראות גאים תוך זמן קצר. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• 2 ביצים קשות
• 1 אבוקדו
• 1 כוס חומוס שטוף
• 14 גרם לבבות ארטישוק שטופים
• בסביבות 5 אונקיות של ירקות מעורבים
• ¼ כוס שמן זית כתית מעולה
• ¼ כפית פלפל
• ¼ כפית מלח
• 2 כפיות חרדל
• 2 כפות חומץ תפוחים

חותכים את הביצים, האבוקדו והירקות לחתיכות קטנות יותר. שוטפים את החומוס כדי להסיר מליחות. בקערה נפרדת מכינים רוטב משמן, פלפל, מלח, חרדל וחומץ. אם אתם מתכוונים לאכול אותו מיד, ערבבו הכל יחד ותהנו ממנו. אם אתם מתכוננים למועד מאוחר יותר, מקפלים בלי לערבב.

ארוחת סלט סוכרתית

דיאטת סוכרת נחשבת בדרך כלל לדיאטה דלת פחמימות. סוג זה של סלט מכיל הרבה ירקות חתוכים וחלבון שיהיו הטובים ביותר עבור אלה הנאבקים עם רמות גלוקוז גבוהות. והוא עמוס בטעם והכי חשוב – קל להכנה. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• חזה עוף מתובל משני הצדדים
• 2 כפות שמן זית
• 3 כוסות קייל קצוץ
• 1 כוס נבטי בריסל
• 1 כוס מלפפון
• 1 כוס כרוב פרוס
• 1 כוס גזר מגורר
• 1 כוס שומר
• ½ כוס בצל אדום פרוס
• 1 כוס עגבנייה חתוכה לקוביות
• ¼ כוס זרעי רימון

לרוטב

• 2 כפות חומץ תפוחים
• 2 כפות שמן זית
• 1½ מיץ לימון
• שן שום טחונה אחת
• 1 כפית שומר טחון

יוצקים את שמן הזית על חזה העוף המתובל. מכניסים את המגש עם החזה לתנור שחומם מראש ואופים כ-30 דקות. לתת לזה להתקרר. בינתיים קוצצים, פורסים ומגררים את הירקות.

את כולם צריך לחתוך לחתיכות קטנות יותר, לערבב היטב ולהשאיר לנוח במקרר. כשהבשר מתקרר קוצצים אותו ומוסיפים לקערה עם הירקות. התלבשו עם המרכיבים הנתונים ותיהנו מהארוחה שלכם במלואם. אם צריך לאחסן את הסלט למועד מאוחר יותר, שמרו את הרוטב והבשר בנפרד עד להגשה. (רעיונות להכנה לסלט)

ארוחת סלט צמחונית

ניתן להגיש את רוב מנות הסלט צמחוניות כאשר משאירים חלק מהמרכיבים הברורים. הם עדיין בריאים וטעימים בטירוף וניתן להגיש אותם מיד או כהכנה לסלט. הנה המתכון לסלט הזה. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• 8 גרם של פסטה או אטריות אורז
• ¼ כוס בצל קצוץ
• 6 אונקיות של פטריות לבחירתך (פורטובלוס, מורלים, שיטאקים)
• 2 כפות שמן זית כתית מעולה
• 3 כוסות אספרגוס קצוץ
• מלח ופלפל
• פטרוזיליה
• 4 בצל אביב קצוץ

לרוטב

• 4 כפות שמן זית כתית מעולה
• 2 כפות מיץ לימון
• שן שום 1
• פִּלְפֵּל

מבשלים את הפסטה אל דנטה, מסננים ומניחים להתקרר. החליפו את הפסטה באטריות אורז כדי לשמור על מנת הסלט הזו נטולת גלוטן. מכינים, קוצצים ופורסים ירקות. מחממים את המחבת ומוסיפים את הבצל וקצת שמן. מבשלים כמה דקות, ואז מוסיפים את הפטריות, מתבלים. מערבבים ומבשלים עוד חמש דקות.

מוסיפים אספרגוס ומטגנים במהירות. מערבבים את הפסטה עם הבצל, הפטריות, האספרגוס ומוסיפים את הפטרוזיליה והבצל האביבי. מכינים את הרוטב בנפרד ומפזרים אותו על הסלט. ערבבו היטב ותהנו מהארוחה. אם אתם מכינים את המנה הזו מאוחר יותר, הוסיפו את הרוטב לפני הגשת הסלט. (רעיונות להכנה לסלט)

סלט ניקואז

סלט ניקואז מגיע מצרפת, ושמו מגיע מהעיר הצרפתית ניס. ניס היא מחוז חוף בצרפת וכל החומרים נמצאים באזור זה או בסביבתו. לא פלא שאנשובי, זיתים או עגבניות הם חלק מסלט האוכל הזה. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• 15 אונקיות של תפוחי אדמה אדומים פרוסים
• מלח
• 2 כפות יין לבן יבש
• 4 ביצים קשות
• 10 אונקיות של שעועית ירוקה
• ¼ כוס חומץ יין
• ¼ כוס בצל אדום פרוס
• 2 כפות חרדל
• 1 כף טימין טרי קצוץ
• פלפל שחור טחון
• 1 כוס שמן זית כתית מעולה
• 8 עגבניות שרי חצויות
• ראש חסה אחד
• 6 צנוניות, קצוצות
• 2 קופסאות אנשובי, מסוננים
• ½ כוס זיתים ניקויז

מבשלים את תפוחי האדמה במי מלח לפחות חמש דקות או עד שהם רכים. מסננים, מרססים מעט יין ומצננים במיכל נפרד. מרתיחים את השעועית הירוקה במחבת נפרדת, מסננים ומניחים להתקרר.

מרתיחים את הביצים קשות במשך 12 דקות, מעבירים למים קרים לעצירת הרתיחה ומצננים. מכינים את הרוטב על ידי ערבוב השמן, החומץ, הבצל, המלח, הפלפל והתימין. מקציפים עד שהכל מתאחד. מוסיפים ¼ כוס רוטב לתפוחי האדמה.

שמים את עלי החסה על הצלחת ומוסיפים מעל את תפוחי האדמה. מוסיפים שעועית ירוקה, צנוניות, אנשובי, ביצים חתוכות לרבעים ומעל הרוטב שנותר. מסדרים את עגבניות השרי החצויות, מטפטפים את הרוטב ומעליהם חצי כוס זיתי ניקויז. (רעיונות להכנה לסלט)

הכנת ארוחת סלט יווני

סלט ארוחת ערב פשוט אך מזין מאוד זה בדיוק מה שאתה עשוי להזדקק לימי עבודה עמוסים כאשר אתה צריך משהו שיחכה לך במקרר. והקפידו להכין תוספת, כי בהחלט תרצו עוד. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• חסה
• עגבניות שרי
• מלפפונים
• בצל אדום
• זיתים
• גבינת פטה
• חומץ, שמן ותיבול לרוטב

מגררים את כל הירקות וגבינת הפטה. מניחים את החסה בתחתית הקערה. מניחים ירקות חתוכים מראש, זיתים וגבינת פטה. מכינים רוטב בנפרד כך שיהיה מוכן לערבוב אחרון ולהגשה. ערבבו היטב לפני ההגשה ותיהנו מהארוחה הטעימה והטעימה שלכם. (רעיונות להכנה לסלט)

סלט עוף תאילנדי

למרות שזה אולי נשמע אקזוטי, הכנת הסלט הזה עם מרכיבים מוכנים מראש היא לא קלה. דאגו שיהיה לכם הכל בהישג יד, הסלט הפריך והטעים שלכם יהיה מוכן ומחכה שתהנו מהארוחה. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• רבע כוס מיץ ליים
• 1/4 כוס רוטב סויה (דל נתרן)
• 1/4 כוס חמאת בוטנים (שמנת)
• דבש (שתי כפות)
• 1 כף רוטב צ'ילי (סריראצ'ה)
• שן שום טחונה אחת
• 1 כפית שורש ג'ינג'ר טרי טחון או 1/4 כפית אבקת ג'ינג'ר
• 1 כף שמן שומשום
• 1 קופסה (14 אונקיות) סלט תערובת סלט כרוב
• 1 1/2 כוסות עוף רוטיסרי מצונן
• 4 בצלים ירוקים
• קצוץ 1/4 כוס כוסברה חדשה, קצוצה
• אופציונלי: בוטנים קלויים בדבש, קצוצים

להכנת הרוטב, מקציפים את שמונת המרכיבים הראשונים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים את מרכיבי הסלט עם הרוטב בקערת ערבוב גדולה. מקררים למשך שעה, אוטמים. מפזרים בוטנים על כל מנה, אם רוצים. (רעיונות להכנה לסלט)

סלט בולגור ים תיכוני

מתכון לסלט זה יכול להיות רב-תכליתי מכיוון שאתה יכול לגוון את המרכיבים ולקבל וריאציה משלך. לא משנה מה המרכיבים שתבחרו, זה עדיין יהיה טעים ומושך להפליא לפלטה שלכם, וזה שווה את הזמן שלכם להכין. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• 1 כוס גרגירי בורגול
• מי כוסות 2
• 1/2 כפית כמון
• 1 / 4 כפית מלח
• קופסת שימורים (15 אונקיות) של שעועית גרבנזו או חומוס שטופות ומרוקנות
• 6 אונקיות בייבי תרד (בערך 8 כוסות)
• 2 כוסות עגבניות שרי חצויות
• 1 בצל אדום קטן חצוי וחתוך דק
• 1/2 כוס גבינת פטה, מפוררת
• 2 כפיות נענע טרייה קצוצה
• 1/4 כוס חומוס
• מיץ לימון (שתי כפות)

מערבבים את ארבעת המרכיבים הראשונים בסיר של 6 ליטר ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 10-12 דקות או עד שהירקות רכים. מוסיפים את פולי הגרבנזו. מורידים מהאש ומוסיפים את התרד. מניחים לעמוד מכוסה 5 דקות עד שהתרד נבול. מערבבים את שאר החומרים בקערת מיקסר. מקררים ואוכלים קר או מגישים חם. (רעיונות להכנה לסלט)

סלט ראמן

אם אתה לא יכול לעמוד בפני סלט אטריות, הסלט הזה צריך להיות בתפריט שלך לפחות פעם בשבוע. את הסלט הנפלא והטעים הזה לא ייקח הרבה זמן להכין, אבל הוא עדיין יהיה טעים גם אם מכינים אותו כמה ימים מראש. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• 9 אונקיות של אטריות ראמן שרימפס
• 6 כוסות מים רותחים
• 1 קילו של נקניק חזיר חריף
• 3/4 כוס רוטב סלט שומשום קלוי (אסיאתי)
• 3/4 כוס בצל ירוק, פרוס
• 1/2 כוס כוסברה טרייה קצוצה
• 1/2 כפית גרידת ליים מגוררת
• 3 כפות מיץ ליים
• בערך 8 אונקיות של אפונת שלג טרייה
• 1-1/2 כוסות בייבי גזר
• 4 כפות בוטנים קלויים יבשים קצוצים

בקערת ערבוב גדולה מניחים את אטריות הראמן, רבע, ומניחים בצד חבילת תבלינים. מכסים את האטריות במים חמים ומניחים ל-5 דקות לריכוך. מסננים את האטריות ושוטפים במים קרים. לאחר ניקוז טוב מחזירים לקערה.

במחבת גדולה על אש בינונית, מבשלים ומפוררים את הנקניקיות עד שהן אינן צהובות, כחמש עד שבע דקות. הסירו את עודפי הנוזלים בעזרת מגבת נייר.

זורקים את האטריות עם הוויניגרט, 1/2 כוס בצל ירוק, כוסברה, גרידת לימון, מיץ לימון ותכולת חבילת התיבול השמורה. שלבו אפונת שלג, בצל, 3 כפות בוטנים ובייקון בקערת ערבוב גדולה. מוסיפים מעל את יתרת הבצל הירוק והבוטנים. (רעיונות להכנה לסלט)

סלט סטייק אבוקדו

מתכון לסלט זה הוא מנה נהדרת ליהנות ממנה כל השנה, במיוחד בקיץ. המראה והטעם האטרקטיביים שלו בהחלט יתנו לכם השראה לנסות אותו ולעשות את זה לפחות פעם בשבוע כדי ליהנות עם המשפחה שלכם. (רעיונות להכנה לסלט)

רכיבים

• ¾ פאונד סטייק ברזל שטוח בקר או סטייק סינטה עליון
• רבע כפית מלח, מופרדים
• רבע כפית צ'ילי, מפוצל
• 1 / 4 כוס שמן זית כתית מעולה
• 2 כפות ויניגרט בלסמי
• מיץ לימון, 2 כפיות
• 5 אונקיות. בייבי תרד, טרי (בערך 6 כוסות)
• 4 צנוניות חתוכות דק
• 1 עגבנית ביף סטייק בינונית, פרוסה
• 1/2 אבוקדו בינוני בשל, קלוף ופרוס
• אופציונלי: 1/4 כוס גבינה כחולה מפוררת

מפזרים חצי כפית מלח ו-1/4 כפית פלפל על הסטייק, צולים על אש בינונית או עד שהבשר מגיע למידת העשייה הרצויה (מדחום יכול לקרוא 135° למדיום-רייר, 140° לבינוני ו-145° למידת העשייה הרצויה. בינוני). -נו). אפשרו מנוחה של 5 דקות.

בינתיים, טורפים יחד את השמן, החומץ, מיץ הלימון ושאר המלח והפלפל בקערה רדודה. מפזרים את התרד על כל ארבעת המשטחים. השליכו את העגבניות, האבוקדו והצנוניות. חותכים את הסטייק ומגישים על הסלט. מטפטפים מעליו את הרוטב ומפזרים גבינה אם רוצים. (רעיונות להכנה לסלט)

סלט שעועית

אם אתם מחפשים סלט עשיר בחלבונים אך ללא בשר, סלט שעועית זה הוא הארוחה שתענה על הצרכים התזונתיים שלכם. מלבד היותו מהיר להכנה, הוא צבעוני וטעים. התכוננו מבעוד מועד ותיהנו עד הסוף בעבודה או בבית.

רכיבים

• חצי כוס שמן זית כתית מעולה
• רבע כוס חומץ ביין אדום
• 1 כפית סוכר
• שן שום טחונה אחת
• כפית מלח אחת
• 1 כפית אבקת כמון
• 1 כפית אבקת צ'ילי
• רבע כפית פלפל
• 3 כוסות אורז בסמטי, מבושל
• פחית 1 (16 אונקיות) שעועית כליה שטופה ומרוקנת
• פחית אחת (1 אונקיות) שעועית שחורה שטופה ומרוקנת
• 1/4 כוס כוסברה טרייה טחונה
• 1 1/2 כוסות תירס קפוא, מופשר
• 4 בצלים ירוקים, חתוכים לקוביות
• פלפל אדום מתוק קטן 1 קצוץ

מקציפים את הרוטב המורכב משמן, חומץ ותבלינים. מערבבים אורז, שעועית ושאר מרכיבי הסלט בקערה גדולה. מוסיפים את הרוטב, מערבבים היטב. מכניסים למקרר להתקרר היטב. מקררים את הסלט לטעם הטוב ביותר. (רעיונות להכנה לסלט)

רעיונות ששווים זמן נוסף

אם עדיין לא השתכנעתם לנסות רעיונות להכנה לארוחת סלט, שקול כמה זמן תחסוך במהלך שבוע העבודה כאשר אתה יודע שארוחה בריאה אך טעימה מחכה לך במקרר. וכמובן, כאן כולם יתעניינו באיזו ארוחה צבעונית ומזמינה יש לכם להפסקת הצהריים. (רעיונות להכנה לסלט)

ואתה רק צריך להשקיע זמן נוסף במלאי את המקרר שלך עם מיכלים אטומים מלאים במזון מזין שיגביר את חילוף החומרים שלך ויספק לך אפשרויות מזון בריא בכל יום. אנרגיית הגוף שלך תתחדש ואתה תהיה מוכן לעשות את העבודה היומיומית שלך. (רעיונות להכנה לסלט)

האם כבר ניסיתם כמה מהרעיונות האלה להכנת ארוחות סלט? יש לכם סלט מועדף להמליץ ​​עליו? שתף אותי במחשבותיך ובמתכונים שלך בתגובות למטה. (רעיונות להכנה לסלט)

כמו כן, אל תשכח להצמיד/סימנייה ובקר שלנו בלוג למידע מעניין יותר אך מקורי. (וודקה ומיץ ענבים)