מתכון למיץ ענבים עם חומץ תפוחים

על מתכון למיץ ענבים עם חומץ תפוחים ותפוחים

An תפוח הוא אכיל פרי מיוצר על ידי א עץ תפוחים (מאלוס דומסטיקה). תפוח עץ עצים יש לו מטופח ברחבי העולם והם המינים הגדלים ביותר בעולם סוג מאלוס. ה עץ מקורו מרכז אסיה, שם האב הקדמון הפראי שלו, Malus sieversii, נמצא עד היום. תפוחים גדלו במשך אלפי שנים אסיה ו אירופה והובאו לצפון אמריקה על ידי קולוניסטים אירופאים. לתפוחים יש דָתִי ו מיתולוגי משמעות בתרבויות רבות, כולל נורדי, יווני, ו נוצרי אירופאי מסורת.

תפוחים הגדלים מזרעים נוטים להיות שונים מאוד מאלה של ההורים, ולפרי שנוצר חסרים לעתים קרובות מאפיינים רצויים. באופן כללי אז, תפוח זנים מופצות על ידי שיבוט השתלת עַל גַבֵּי שורשי שורש. עצי תפוח הגדלים ללא שורשי שורש נוטים להיות גדולים והרבה יותר איטיים לעלות לאחר השתילה. שורשי שורש משמשים לשליטה במהירות הצמיחה ובגודל העץ המתקבל המאפשרים קציר קל יותר.

יש יותר מ-7,500 ידועים זנים של תפוחים. גדלים זנים שונים לטעמים ולשימושים שונים, כולל בישול, אוכל גולמי ו סַיִדֵר הפקה. עצים ופירות נוטים למספר של פטרייתי, בעיות חיידקים ומזיקים, אשר ניתן לשלוט על ידי מספר אורגני ואמצעים לא אורגניים. בשנת 2010, של הפרי הגנום היה רצף כחלק ממחקר על בקרת מחלות וגידול סלקטיבי בייצור תפוחים.

הייצור העולמי של תפוחים בשנת 2018 היה 86 מיליון טוןעם סין מהווים כמעט מחצית מהסכום הכולל.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

המילה תפוח, נכתב בעבר אפל in אנגלית ישנה, נגזר מה פרוטו-גרמני שורש *ap(a)laz, מה שיכול גם אומר פרי בכללי. זה נגזר בסופו של דבר מ פרוטו-הודו-אירופי *אב(ה)ל-, אך המשמעות המקורית המדויקת והקשר בין שתי המילים אינם ודאיים.

עוד במאה ה-17, המילה תפקדה גם כמונח כללי לכל הפירות מלבד פירות יער אלא כולל אגוזים- כמו המאה ה-14 אנגלית אמצעית מילה appel of paradis, כלומר א בננה. שימוש זה מקביל ל- שפה צרפתית שימוש תפוח.

תיאור

התפוח הוא א נשיר עץ, בדרך כלל בגובה של 2 עד 4.5 מ' (6 עד 15 רגל) בגידול ועד 9 מ' (30 רגל) בטבע. בעת עיבוד, הגודל, הצורה וצפיפות הענפים נקבעים על ידי שורש שורש שיטת הבחירה והגזם. העלים הם מסודרים לסירוגין אליפסות פשוטות בצבע ירוק כהה עם שוליים משוננים וחלק תחתון מעט פלומתי. פריחת התפוח

פריחה מיוצרים ב אביב בו זמנית עם ניצני העלים ומיוצרים על דורבנים וחלקם ארוכים יורה. ה-3 עד 4 ס"מ (1 עד 1+¹⁄₂ in) פרחים לבנים עם גוון ורוד שדוהה בהדרגה, חמישה בעלי כותרתעם תִפרַחַת המורכב מא cyme עם 4-6 פרחים. הפרח המרכזי של התפרחת נקרא "פרחת המלך"; הוא נפתח ראשון ויכול לפתח פרי גדול יותר.

אל האני פרי הוא פומה שמתבגר מאוחר קיץ or סתיו, וזנים קיימים במגוון רחב של גדלים. מגדלים מסחריים שואפים לייצר תפוח בגודל 7 עד 8.5 ס"מ (2+³⁄₄ ל-3+¹⁄₄ in) בקוטר, בשל העדפת השוק. חלק מהצרכנים, במיוחד אלה שב יפן, העדיפו תפוח גדול יותר, בעוד תפוחים מתחת ל-5.5 ס"מ (2+¹⁄₄ in) משמשים בדרך כלל להכנת מיץ ויש להם ערך שוק טרי מועט.

הקליפה של תפוחים בשלים היא בדרך כלל אדום, צהוב, ירוק, ורוד, או חלודה, אם כי ניתן למצוא זנים דו- או תלת-צבעוניים רבים^. העור עשוי גם להיות חלוד כולו או חלקו, כלומר מחוספס וחום. העור מכוסה בשכבת הגנה של שעווה אפיקוטיקולרית. הבשר החיצוני הוא בדרך כלל צהבהב-לבן חיוור, אם כי מתרחשים גם אקסוקרפים ורודים או צהובים.

מתכוני מיץ ענבים חומץ תפוחים הם אחד הדברים הנחקרים ביותר באינטרנט. ומסיבה טובה. לא רק שהתערובת טעימה נהדר, היא גם נהדרת לבריאות שלך.

חומץ תפוחים יכול לעשות פלאים לגוף שלך. כן, זה כואב. עם זאת, אם אתה משתמש ב-100% מיץ ענבים של Welch, המשקה שלך יהיה טעים מאוד. יתר על כן, אין תוספת סוכר.

במאמר זה, אחלוק איתכם את המתכון שלי לחומץ תפוחים ומיץ. אדבר גם על 15 יתרונות בריאותיים של שתיית חומץ תפוחים ומיץ ענבים, אז בואו נתחיל. (ענבי חומץ תפוחים)

האם זה בסדר לערבב חומץ תפוחים עם מיץ?

כן, זה בסדר לערבב חומץ תפוחים עם מיץ, במיוחד מיץ ענבים. שיניתי את המתכון הרגיל כדי לספק אלטרנטיבה מרעננת שתהנו ממנה.

המשקה מורכב מאלמנטים מתוקים באופן טבעי המחזקים את המשקה הטעים הזה. המתכון הזה טוב בשבילך כי חומץ תפוחים ומיץ ענבים תומכים בבריאות הלב.

אין כללים כיצד לשתות את המרקחת הזו. או מתי לשתות. אם אתה במסע הרזיה ושומר על משקל תקין, אתה יכול לאכול אותו לפני ארוחת הבוקר כדי לעזור לך לצרוך פחות מזון.

או שאתה יכול לשתות אותו עם הארוחה שלך כדי להשלים את ארוחת הצהריים או הערב שלך. אני בדרך כלל לוקח את זה לפני השינה כדי להימנע מחטיפים ליליים. כמו כן, ככל שפחות מרכיבים כך ייטב בהכנת משקאות בריאים.

ואל תדאג לגבי הזמן. כל עוד אתם לא צורכים מלבד כמות הקלוריות והסוכר שאתם נוטלים, תוכלו לאכול את התערובת הטעימה הזו מתי ובכל מקום שתרצו. אתה יכול להשתמש ב-100% מיץ ענבים של Welch. (ענבי חומץ תפוחים)

צפה בסרטון זה למידע נוסף:

או לקטוף ענבים טריים ולערבב אותם במסחטה. הימנע ממרכיבים כמעט בוגרים מכיוון שתגמור עם גימור עמום. ראשית, השרו את הענבים הטריים במי מלח למשך 15 דקות כדי להסיר לכלוך.

לאחר מכן מסננים את המים ומברישים בעדינות את הענבים תוך שטיפתם תחת מים זורמים. שמים את הענבים בסיר קטן יותר ומוסיפים את המים, עלי הנענע, הדבש וכמובן חומץ תפוחים.

מניחים על אש בינונית-נמוכה במשך 10 דקות. מוציאים אותו ומניחים לתערובת להתקרר. בסיום, השתמש בבלנדר כדי להחליק אותו. מכסים קערה בבד גבינה ויוצקים עליה את התערובת. לאחר מכן סוחטים את המיץ לכוס. השתמשו בשאריות כדי להוסיף מרקם למאפים.

לבסוף, מלאו את כוס ההגשה שלכם בקרח ושפכו אותה למים. מומלץ לצרוך משקה זה מיד. עם זאת, אם אתה לא יכול לשתות הכל בבת אחת, אחסן את השאריות במקרר למחר.

תוהים אם אפשר להוסיף אלכוהול לתערובת הזו? תשובה כן. פשוט הוסף קצת וודקה ותהנה. או שאתה יכול להשאיר את חומץ התפוחים ולשמור על זה פשוט. זה תלוי בך ובהעדפות שלך.

משקה זה יכול להחזיק עד שלושה ימים במקרר. אין להשאיר בטמפרטורת החדר יותר משעתיים. אחרת, המשקה שלך יאבד חומרים מזינים. תבדוק אחרי יומיים כדי לוודא שזה לא מתקלקל.

חומץ תפוחים אינו פג תוקף. עם זאת, השילוב שלו עם מיץ ענבים הופך את התמיסה לנטייה לדלדול ולחמצון של חומרים מזינים. אתה יכול להימנע מכך על ידי שימוש במיכל אטום טוב.

כמו כן, מומלץ לאחסן את המשקה במקום חשוך וקריר. מגביל את החשיפה לחום ולאור, מה שיכול להאיץ את הירידה ברכיבי תזונה. אתה יכול לאחסן את המשקה שלך במקפיא לשימוש עתידי.

השתמש במיכל בטוח במקפיא והשאיר סנטימטר של מקום כדי לאפשר התרחבות. חומץ תפוחים ומיץ ענבים יישארו טובים עד 3 חודשים. (ענבי חומץ תפוחים)

צפה בסרטון זה למידע נוסף:

מתכון לחומץ תפוחים ומיץ ענבים

המתכון לחומץ תפוחים ומיץ ענבים הוא פינוק סופר טעים ומרענן להגברת אנרגיה ותיאבון. החלק הכי טוב? זה נהדר לבריאות שלך, במיוחד לבריאות הלב שלך.

עם זאת, בואו נרכיב את כל המרכיבים שתצטרכו להכנת המשקה הזה. זה לוקח כמה דקות להכין, אז אל תדאג. המתכון הבא יספק ארבע מנות. (ענבי חומץ תפוחים)

מרכיבים:

• ¼ כוס מים
• 2 כפיות דבש
• 2 כפות חומץ תפוחים תפוחים
• 16 פלט מיץ ענבים (טרי מ-40 אונקיות ענבים או מיץ שנקנה בחנות)
• 8 עלים נענע טרי
• 2 כוסות קוביות קרח

הוראות:

לסיר מוסיפים את הענבים, הדבש, המים, עלי הנענע וחומץ התפוחים. מרתיחים כמה דקות על אש בינונית-נמוכה. מסירים מהאש ומניחים להתקרר.

מוסיפים את התמיסה למסחטת מיצים או בלנדר ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מניחים בד גבינה מעל קערה אחרת. שים עליו את המים. סוחטים כדי להסיר את שאריות הנוזלים לתוך הקערה.

אתה יכול להסתיר את השאריות כדי לספק מרקם וטעם למאפים. או לזרוק את זה. מוזגים את התערובת לכוס גבוהה. אני בדרך כלל מגיש את המשקה הזה על קרח ביום חם. (ענבי חומץ תפוחים)

טיפ נוסף:

מיץ ענבים אינו המוצר היחיד המבוסס על ענבים המספק יתרונות בריאותיים. שמן זרעי ענבים הוא חלופה בריאה יותר לשמני בישול טיפוסיים. הוא עשיר בויטמין E ובחומצות שומן אומגה 6. (ענבי חומץ תפוחים)

מהם היתרונות של שתיית חומץ תפוחים ומיץ אשכוליות?

למיצי ירקות ופירות יש ערך תזונתי גבוה במגוון רחב של טעמים נהדרים. במיצים בריאים רבים, כמו מיץ תפוחים ומיץ ענבים, יש פיטונוטריינטים בנוסף למינרלים וחומרי הזנה.

זה מוסיף ליתרונות הבריאותיים ולהורדת הכולסטרול שלהם. חומץ הוא סוג של מיץ, משקה להורדת כולסטרול ומחזק בריאות. ובשילוב עם ענבים הוא הופך לפצצת בריאות.

גם מיץ ענבים וגם חומץ תפוחים מספקים יתרונות בריאותיים אישיים. ותמיד כדאי לשתות אותם ביחד. כעת, בואו נדון בכמה מ-15 היתרונות הבריאותיים של שתיית המשקה הזה. (ענבי חומץ תפוחים)

1. לב בריאות

לחומץ תפוחים יש היסטוריה ארוכה של מניעת מצבים המגבירים את הסיכון למחלות לב. במחקר אחד, ACD הוכח כמפחית שומנים בדם אצל אנשים עם היפרליפידמיה. זה מוכיח שתרופות טבעיות עובדות. אין להכחיש שיפור כאשר הוא נתמך על ידי מחקרים.

2. ירידה במשקל

מיץ ענבים עשיר בפוליפנולים כמו רזברטרול. זה יכול למנוע מחלות לב והשמנת יתר. עם זאת, היתרונות של מיץ ענבים אינם מבטלים את תופעות הלוואי שלו.

שתייה קבועה של מיץ ענבים ומשקאות אחרים עתירי פרוקטוז אינה מומלצת. שתו את המשקאות האלה מדי פעם (הוסף 3 מנות בשבוע) כדי למנוע עלייה במשקל.

כמו כן, אם יש לך סוכרת, נא להתייעץ עם הרופא שלך ולמד עוד על מיץ ענבים. שתיית מיץ ענבים באופן קבוע יכולה להעלות את רמות הסוכר בדם. (ענבי חומץ תפוחים)

3. פחות קלוריות

המתכון הרגיל של חומץ תפוחים ומיץ ענבים כולל דבש, כי דבש נהדר בחיבור בין טעמים. זה גם טוב יותר מסוכר מכיוון שהוא לא מעלה את הסוכר בדם יותר מדי.

החלק הכי טוב? מושלם עבור אנשים שסופרים קלוריות. חצי כף דבש במתכון של היום מגבילה את הקלוריות ומוסיפה מתיקות. זה במסגרת הקצבה התזונתית עבור דיאטה של ​​2000 קלוריות. (ענבי חומץ תפוחים)

4. נוגד חמצון

על פי מחקר שפורסם ב-British Journal of Nutrition בשנת 2011, תרכיז מיץ ענבים עשוי להגן על תאי הדם מפני נזקים מרמות כולסטרול גבוהות.

חיות מעבדה שקיבלו תרכיז מיץ ענבים למשך 5 שבועות נכללו במחקר. זה הביא לנזק חמצוני נמוך יותר ל-DNA של תאי הדם.

מחקר זה גם העריך את ההשפעות המועילות האפשריות של מיץ על תאי כבד בתזונה עתירת כולסטרול. עם זאת, המחקר האחרון לא חקר השפעות מגנות על הכבד.

5. רזברטרול

כפי שציינתי קודם, רזברטרול הוא נוגד חמצון חזק מאוד המוריד כולסטרול. הוא נמצא בעיסה ובקליפת הענבים, מה שהופך את המיץ למקור מצוין לחומר מזין זה.

עם זאת, בניגוד לענבים ירוקים, ענבים כהים יותר המכונים מוסקדינים מכילים יותר נוגדי חמצון. הם ילידי דרום ארצות הברית. רוב המיצים מכילים ענבים אלה.

6. מיץ תפוחים

על פי מחקר שפורסם בכתב העת Lipids in Health and Disease בשנת 2009, מיץ תפוחים עשוי למנוע את התקדמות טרשת העורקים.

חיות מעבדה נכללו במחקר. והם צרכו דיאטות עתירות כולסטרול בתוספת של 10 מ"ל או 5 מ"ל של מיץ תפוחים מדי יום במשך חודשיים.

המחקר הראה שבשני המצבים, מיץ תפוחים הוריד טריגליצרידים, כולסטרול, דלקות, טרשת עורקים וגורמי קרישת דם בעורקים הכליליים.

המינון הגבוה יותר הפחית את צורת הכולסטרול בצפיפות נמוכה או הצורה ה"רע" של הכולסטרול והגדיל את הליפופרוטאין בצפיפות גבוהה או הצורה ה"טובה" של הכולסטרול.

7. חומץ

מחקרים מצביעים על כך שצריכת חומץ בארוחה מפחיתה את עליית הכולסטרול שעלולה להתרחש לאחר הארוחה. שוב, אחד המחקרים שפורסמו בכתב העת Lipids in Health and Disease בשנת 2010 מוכיח שלחומץ יש יתרונות בריאותיים רבים.

המחקר כלל חיות מעבדה שצרכו מנה אחת של 10 מ"ל או 5 מ"ל חומץ בתזונה עתירת כולסטרול. לאחר 15 שעות, הם בדקו את רמות הכולסטרול בדם.

זה גרם לירידה בכולסטרול LDL, אפוליפופרוטאין B, כולסטרול כולל ו-LDL מחומצן. חומץ יכול לנצח את עליות הכולסטרול לאחר ארוחות שומניות.

8. אנטי אייג'ינג

מאחר ותערובת זו היא נוגד חמצון רב עוצמה, היא גם מצוינת במניעת קמטים. בנוסף, זה יכול לגרום למראה הפנים והגוף שלך להיראות צעירים יותר מבעבר.

9. פחות מתח

שתיית חומץ תפוחים ומיץ ענבים יכולה גם לעזור להפחית מתח. זו הסיבה שאני תמיד שותה כוס מהמשקה הזה אחרי יום עבודה עמוס. זה גם עוזר לרענן את תהליך החשיבה.

10. רוגע

המשקה הזה הוא גם דרך מצוינת להרגיע את הנפש שלך. בנוסף, זה יעזור להרגיע את המוח שלך גם כן. שתו כוס חומץ תפוחים ומיץ ענבים לאחר יום עבודה ארוך.

11. חֲרָדָה

נוגדי החמצון במשקה זה עשויים לעזור להילחם בחרדה. חרדה נפוצה בקרב צעירים ומבוגרים כאחד. לכן, יש ליטול את המשקה באופן קבוע כדי להפחית את הסיכויים לבעיות אלו.

12. קצב חילוף חומרים טוב יותר

משקה זה יכול גם לשפר את חילוף החומרים שלך. עם הופעת החמצן בכל הגוף, הוא הופך את הארוחות לאנרגיה בצורה האופטימלית. ללחם דני יש את אותם יתרונות בריאותיים כמו למשקה הזה.

13. מערכת עיכול בריאה

שתיית משקאות מסוג זה יכולה גם לעזור למערכת העיכול שלך. זה יעזור להגביר את תנועת המעיים ולהפסיק את ספיגת השומן. זה מביא למערכת עיכול בריאה, מונע בעיות עיכול ושומר על מצב גוף טוב.

14. תכונות אנטיבקטריאליות

יתרון מרכזי נוסף של משקה זה כולל תכונות אנטיבקטריאליות טבעיות המסייעות לקדם גוף בריא יותר. כלומר, זה יעזור למנוע כל אפשרות של וירוס או זיהום חיידקי.

זה גם ימנע את הסיכויים לפתח מחלות ויעזור בטיפול במחלות. לארניקה יש את אותם יתרונות בריאותיים שיכולים לסייע במניעת מגוון זיהומים חיידקיים, מחלות ווירוסים.

15. חשיבה רעננה

צריכת משקה זה מדי פעם יכולה לעזור לרענן את תהליך החשיבה שלך וכתוצאה מכך תודעה טובה יותר. זה גם יעזור למנוע שינויים במצב הרוח ודמנציה.

הגיע זמן הגמילה

למתכון של חומץ תפוחים ומיץ ענבים של היום יש יתרונות בריאותיים רבים. וזה טעים. אבל חשוב גם לקחת בחשבון כמה חסרונות לפני שצורכים אותו.

אם יש לך סוכרת, אל תמשיך לצרוך אותה באופן קבוע. התייעץ תחילה עם הרופא שלך. כמו כן, אם אתה מבחין בתגובה אלרגית כלשהי, הפסק לצרוך את המשקה. עדיף לנסות קודם במנות קטנות.

אנשים הנמצאים בטיפולים רפואיים שונים צריכים להימנע משתיית המשקה הפופולרי הזה. אחרת, תערובת זו עלולה להפריע לכמה תרופות. בנוסף, צריכה מופרזת של תערובת זו עלולה לגרום גם לבעיות עיכול שונות. לכן, מומלץ לשתות רק במנות מתאימות.

גם אמהות לעתיד צריכות להימנע ממשקה זה כדי למנוע אפשרות של הפלה. עם זאת, אם אתה אדם בריא ללא כל תנאים בסיסיים, המשקה הזה יתקבל לגופך. הוא מכיל יתרונות בריאותיים רבים. לכן, שתיית תערובת זו היא הרגל טוב לפתח.

שימוש בחומרים טבעיים ישמור על מערכת הגוף שלך לנוע בכיוון הנכון. ניסית פעם את התערובת? אם כן, האם אתה נהנה? מה דעתכם על המשקה המרענן והמועיל הזה?

אל תהסס לשתף את המחשבות, השאלות והחוויות שלך בתגובות. העבירו גם את המידע החשוב הזה לחברים שלכם ברשתות החברתיות ועזרו לאנשים לפתח הרגלים בריאים.

כמו כן, אל תשכח להצמיד/סימנייה ובקר שלנו בלוג למידע מעניין יותר אך מקורי. (האם חתולים יכולים לאכול דבש)